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一树独先天下春

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发表于 2011-10-9 11:45:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
东风轻拂,隆冬将逝,这时,梅花冒着凛冽的冰霞,赶在东风的前列,向人们传来了春天的信息。“万花敢向雪中出,一树独先天下春”,这就是
梅花的可贵之处。古人也因此把梅跟松、竹并列,誉为“岁寒三友”。
  在冰中育蕾,在雪里开花,梅的这种不畏寒威,独步早春的精神,历来
被用来象征人们的刚强意志和崇高品质。宋代诗人陈亮在其梅花诗中写到“一
朵忽千变,百花皆后香;欲传春消息,不怕雪埋藏。”诗中所表达的梅花坚
强不屈的斗争精神,读了令人鼓舞。
  梅花那种疏影横斜的风韵,清艳宜人的幽香,也是其它花卉所不及的。
梅花有个特点,愈是老干古枝,愈显得苍劲挺秀,生意盎然。梅花的香韵,
浓而不艳,冷而不淡,没有一种花香有梅香那么清幽。“初来也觉香破鼻,
顷之天香亦无味,虚疑黄昏花欲睡,不知被花熏得醉”。
  梅多为落叶小乔木,高可达 10 ,但也有灌木。它属于蔷薇科李属。桃、
李、杏和樱花是梅的堂兄弟。梅花常在冬季或早春先叶开放,它的花期很长,
一般 2040 天。通过人工长期栽培和选育,梅已形成了果梅和花梅两大系
统。果梅开花较花梅稍晚,花多单瓣,花谢之后,结出果实俗称梅子,一般于 67 月成熟。梅实球形,先绿后黄,其味甚酸,凡是吃过酸梅的人,对《三国演义》中望梅止渴的故事会颇有体会的。梅的果实生食可生津止渴,它是
制作梅干、梅酒等的原料。古代曾拿它作为酸的调味品,是筵席、祭礼和馈
赠不可少的东西,又是中药和医疗食品。

我们通常说的梅花是指花梅,花梅多重瓣,花后不结果实,只供人们观赏。
  我国是梅花的故乡,赏梅胜地尤多,广东的大庚岭罗浮山,杭州西湖的
孤山,武昌东湖的梅岭,苏州的邓尉,无锡的梅园。每逢梅花盛开的时节,
香雪成海,醉人心目。若是遇上雪后赏梅,那种“花外见晴雪,花里闻香风”
的情景,更加明丽动人。
发表于 2011-10-28 01:04:02 | 显示全部楼层
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